Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Haut-Rhin.
1 171
Entreprises actives
Entreprises recensées1 085
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane582
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Haut-Rhin, on compte 1 085 entreprises Restauration de type rapide exploitables sur 1 171 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 93 %. Environ 54 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Restauration de type rapide progresse dans le Haut-Rhin. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Haut-Rhin. Sur trois ans, on dénombre 257 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel412
SAS, société par actions simplifiée383
Société à responsabilité limitée367
Société en nom collectif8
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné745
0 salarié13
1 ou 2 salariés152
3 à 5 salariés118
6 à 9 salariés51
10 à 19 salariés48
20 à 49 salariés41
50 à 99 salariés3
Dans le Haut-Rhin, la plupart des entreprises Restauration de type rapide adoptent le statut entreprises individuelles (environ 38 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.42entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.63 -13%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Haut-Rhin qu'au niveau national. Avec 1.42 pour mille habitants, l'écart est d'environ 13 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Haut-Rhin
31e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
1 171 / 123 474 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Haut-Rhin
Dans la hiérarchie nationale, le Haut-Rhin se positionne au milieu du classement avec près de 0.9 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
911
PME
78%
168
Non renseigné
14%
73
ETI
6%
19
GE
2%
Dans le Haut-Rhin, 78% des 1 171 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MULHOUSE | 329 | 28.1% |
2 | COLMAR | 131 | 11.2% |
3 | SAINT-LOUIS | 34 | 2.9% |
4 | WITTENHEIM | 34 | 2.9% |
5 | ILLZACH | 28 | 2.4% |
6 | GUEBWILLER | 26 | 2.2% |
7 | KINGERSHEIM | 20 | 1.7% |
8 | PFASTATT | 19 | 1.6% |
9 | CERNAY | 15 | 1.3% |
10 | ALTKIRCH | 14 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes494
42.2% du département
Top 5 communes556
47.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Haut-Rhin. Les trois premières (Mulhouse (329), Colmar (131), Saint-Louis (34)) regroupent à elles seules environ 46 % du total.
Taux de livrabilité
- 93%
- Haut-Rhin 1 085 sur 1 171
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Haut-Rhin, 93% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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