Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Haut-Rhin.
47
Entreprises actives
Entreprises recensées42
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est bien présent dans le Haut-Rhin : 42 entreprises peuvent être ciblées parmi 47 au total, soit 89 %. 8 d'entre elles emploient du personnel (19 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Haut-Rhin. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 16 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel35
SAS, société par actions simplifiée7
Société à responsabilité limitée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné42
3 à 5 salariés1
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés1
Dans le Haut-Rhin, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut entreprises individuelles (environ 83 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.055entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.049 +13%
Le Haut-Rhin accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.05 entreprises pour mille habitants, soit environ 13 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Haut-Rhin
31e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
47 / 3 799 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Haut-Rhin
Dans la hiérarchie nationale, le Haut-Rhin se positionne au milieu du classement avec près de 1.2 % du total des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Répartition par catégorie d'entreprise
39
PME
83%
8
Non renseigné
17%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 83% des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Haut-Rhin. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | COLMAR | 9 | 19.1% |
2 | MULHOUSE | 3 | 6.4% |
3 | PORTE DU RIED | 2 | 4.3% |
4 | KAYSERSBERG VIGNOBLE | 2 | 4.3% |
5 | RIXHEIM | 1 | 2.1% |
6 | UFFHEIM | 1 | 2.1% |
7 | SOULTZBACH-LES-BAINS | 1 | 2.1% |
8 | RANTZWILLER | 1 | 2.1% |
9 | PFASTATT | 1 | 2.1% |
10 | BERGHEIM | 1 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes14
29.8% du département
Top 5 communes17
36.2% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 33 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Colmar (9), Mulhouse (3), Porte Du Ried (2).
Taux de livrabilité
- 89%
- Haut-Rhin 42 sur 47
- 85%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Haut-Rhin, 89% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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