Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Bas-Rhin.
2 059
Entreprises actives
Entreprises recensées1 917
Entreprises validées
8
Âge moyen
Ancienneté médiane1 037
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Bas-Rhin Restauration de type rapide rassemble 1 917 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 93 %, et l'âge moyen des structures est de 8 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Bas-Rhin. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Bas-Rhin. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 543 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée815
Société à responsabilité limitée680
Entrepreneur individuel555
Société en nom collectif8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1 305
0 salarié38
1 ou 2 salariés288
3 à 5 salariés199
6 à 9 salariés103
10 à 19 salariés74
20 à 49 salariés44
50 à 99 salariés8
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 43 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.64entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.71 -4%
La présence d'entreprises Restauration de type rapide dans le Bas-Rhin est comparable à la moyenne nationale. On compte 1.64 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national du Bas-Rhin
19e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
2 059 / 128 592 entreprises
Part nationale
1.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Bas-Rhin
Dans la hiérarchie nationale, le Bas-Rhin se positionne au milieu du classement avec près de 1.6 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 579
PME
77%
383
Non renseigné
19%
76
ETI
4%
21
GE
1%
Dans le Bas-Rhin, 77% des 2 059 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | STRASBOURG | 788 | 38.3% |
2 | SCHILTIGHEIM | 100 | 4.9% |
3 | HAGUENAU | 65 | 3.2% |
4 | SELESTAT | 49 | 2.4% |
5 | ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN | 47 | 2.3% |
6 | BISCHHEIM | 44 | 2.1% |
7 | OBERNAI | 35 | 1.7% |
8 | LINGOLSHEIM | 33 | 1.6% |
9 | ERSTEIN | 27 | 1.3% |
10 | MOLSHEIM | 21 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes953
46.3% du département
Top 5 communes1 049
50.9% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Bas-Rhin. Les trois premières (Strasbourg (788), Schiltigheim (100), Haguenau (65)) regroupent à elles seules environ 50 % du total.
Taux de livrabilité
- 93%
- Bas-Rhin 1 917 sur 2 059
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Bas-Rhin, 93% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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