Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Bas-Rhin.
2 383
Entreprises actives
Entreprises recensées2 211
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane1 158
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Bas-Rhin Restauration de type rapide rassemble 2 211 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 93 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Bas-Rhin. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Bas-Rhin. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 575 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée879
SAS, société par actions simplifiée854
Entrepreneur individuel634
Société en nom collectif8
Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle)5
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale2
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 604
0 salarié41
1 ou 2 salariés304
3 à 5 salariés204
6 à 9 salariés103
10 à 19 salariés75
20 à 49 salariés44
50 à 99 salariés8
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 40 % des entreprises Restauration de type rapide dans le Bas-Rhin. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
1.89entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :2.00 -5%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Bas-Rhin qu'au niveau national. Avec 1.89 pour mille habitants, l'écart est d'environ 5 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Bas-Rhin
20e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
2 383 / 150 971 entreprises
Part nationale
1.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Bas-Rhin
Dans la hiérarchie nationale, le Bas-Rhin se positionne au milieu du classement avec près de 1.6 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 984
PME
83%
303
Non renseigné
13%
74
ETI
3%
22
GE
1%
Dans le Bas-Rhin, 83% des 2 383 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | STRASBOURG | 938 | 39.4% |
2 | SCHILTIGHEIM | 120 | 5.0% |
3 | HAGUENAU | 76 | 3.2% |
4 | SELESTAT | 62 | 2.6% |
5 | BISCHHEIM | 53 | 2.2% |
6 | ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN | 52 | 2.2% |
7 | LINGOLSHEIM | 39 | 1.6% |
8 | OBERNAI | 39 | 1.6% |
9 | BISCHWILLER | 29 | 1.2% |
10 | ERSTEIN | 29 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes1 134
47.6% du département
Top 5 communes1 249
52.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Strasbourg (938), Schiltigheim (120), Haguenau (76). Ensemble, ces communes rassemblent près de 51 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 93%
- Bas-Rhin 2 211 sur 2 383
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Bas-Rhin, 93% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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