Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales.
1 227
Entreprises actives
Entreprises recensées934
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane857
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent dans les Pyrénées-Orientales : 934 entreprises peuvent être ciblées parmi 1 227 au total, soit 76 %. 857 d'entre elles emploient du personnel (92 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Pyrénées-Orientales. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 269 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée559
SAS, société par actions simplifiée489
Entrepreneur individuel163
Société créée de fait entre personnes physiques8
Société en nom collectif4
Indivision entre personnes physiques1
SARL d'attribution 1
Autre SARL coopérative1
SA nationale à conseil d'administration 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné559
0 salarié128
1 ou 2 salariés217
3 à 5 salariés147
6 à 9 salariés92
10 à 19 salariés61
20 à 49 salariés22
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 60 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.85entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :1.40 +32%
Les Pyrénées-Orientales accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration traditionnelle. On observe 1.85 entreprises pour mille habitants, soit environ 32 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Pyrénées-Orientales
32e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 227 / 108 202 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Pyrénées-Orientales
Les Pyrénées-Orientales occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 1.1 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 026
PME
84%
188
Non renseigné
15%
9
ETI
1%
4
GE
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 84% des entreprises Restauration traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PERPIGNAN | 228 | 18.6% |
2 | CANET-EN-ROUSSILLON | 95 | 7.7% |
3 | ARGELES-SUR-MER | 78 | 6.4% |
4 | COLLIOURE | 53 | 4.3% |
5 | LE BARCARES | 30 | 2.4% |
6 | SAINT-CYPRIEN | 27 | 2.2% |
7 | PORT-VENDRES | 24 | 2.0% |
8 | SAINTE-MARIE-LA-MER | 24 | 2.0% |
9 | CERET | 24 | 2.0% |
10 | RIVESALTES | 20 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes401
32.7% du département
Top 5 communes484
39.4% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Pyrénées-Orientales. Les trois premières (Perpignan (228), Canet-En-Roussillon (95), Argeles-Sur-Mer (78)) regroupent à elles seules environ 43 % du total.
Taux de livrabilité
- 76%
- Pyrénées-Orientales 934 sur 1 227
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -10pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Pyrénées-Orientales, 76% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -10 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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