Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales.
1 257
Entreprises actives
Entreprises recensées957
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane867
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Pyrénées-Orientales Restauration traditionnelle rassemble 957 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 76 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Pyrénées-Orientales. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 311 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée570
SAS, société par actions simplifiée510
Entrepreneur individuel158
Société créée de fait entre personnes physiques9
Société en nom collectif4
Autre SARL coopérative2
Indivision entre personnes physiques1
SARL d'attribution 1
SARL coopérative de production (SCOP)1
SA nationale à conseil d'administration 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné606
0 salarié125
1 ou 2 salariés206
3 à 5 salariés144
6 à 9 salariés93
10 à 19 salariés60
20 à 49 salariés22
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 60 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.90entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :1.45 +31%
Les Pyrénées-Orientales accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration traditionnelle. On observe 1.90 entreprises pour mille habitants, soit environ 31 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Pyrénées-Orientales
32e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 257 / 111 326 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Pyrénées-Orientales
Les Pyrénées-Orientales occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 1.1 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 005
PME
80%
239
Non renseigné
19%
9
ETI
1%
4
GE
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 80% des entreprises Restauration traditionnelle dans les Pyrénées-Orientales. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PERPIGNAN | 242 | 19.3% |
2 | CANET-EN-ROUSSILLON | 95 | 7.6% |
3 | ARGELES-SUR-MER | 76 | 6.0% |
4 | COLLIOURE | 51 | 4.1% |
5 | LE BARCARES | 29 | 2.3% |
6 | SAINTE-MARIE-LA-MER | 26 | 2.1% |
7 | SAINT-CYPRIEN | 26 | 2.1% |
8 | CERET | 25 | 2.0% |
9 | PORT-VENDRES | 24 | 1.9% |
10 | RIVESALTES | 20 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes413
32.9% du département
Top 5 communes493
39.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Pyrénées-Orientales. Les trois premières (Perpignan (242), Canet-En-Roussillon (95), Argeles-Sur-Mer (76)) regroupent à elles seules environ 43 % du total.
Taux de livrabilité
- 76%
- Pyrénées-Orientales 957 sur 1 257
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -10pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Pyrénées-Orientales, 76% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -10 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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