Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans les Pyrénées-Orientales.
53
Entreprises actives
Entreprises recensées42
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane31
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Pyrénées-Orientales Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé rassemble 42 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 79 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Pyrénées-Orientales. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 12 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée26
Société à responsabilité limitée14
Entrepreneur individuel12
Société créée de fait entre personnes physiques1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur33
0 salarié1
1 ou 2 salariés9
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés1
Dans les Pyrénées-Orientales, la plupart des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé adoptent le statut 5710 (environ 62 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.083entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.083 +0%
La présence d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans les Pyrénées-Orientales est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.08 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national des Pyrénées-Orientales
40e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
53 / 6 510 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Pyrénées-Orientales
Dans la hiérarchie nationale, les Pyrénées-Orientales se positionne au milieu du classement avec près de 0.8 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
45
PME
85%
7
Non renseigné
13%
1
ETI
2%
Dans les Pyrénées-Orientales, 85% des 53 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PERPIGNAN | 12 | 22.6% |
2 | ARGELES-SUR-MER | 5 | 9.4% |
3 | CANET-EN-ROUSSILLON | 3 | 5.7% |
4 | COLLIOURE | 2 | 3.8% |
5 | CABESTANY | 2 | 3.8% |
6 | LE BARCARES | 2 | 3.8% |
7 | OLETTE | 1 | 1.9% |
8 | THUIR | 1 | 1.9% |
9 | LATOUR-BAS-ELNE | 1 | 1.9% |
10 | FONT-ROMEU-ODEILLO-VIA | 1 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes20
37.7% du département
Top 5 communes24
45.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Pyrénées-Orientales. Les trois premières (Perpignan (12), Argeles-Sur-Mer (5), Canet-En-Roussillon (3)) regroupent à elles seules environ 48 % du total.
Taux de livrabilité
- 79%
- Pyrénées-Orientales 42 sur 53
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -6pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Pyrénées-Orientales, 79% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -6 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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