Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Pâtisserie dans les Hautes-Pyrénées.
43
Entreprises actives
Entreprises recensées39
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane18
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Pâtisserie est bien présent dans les Hautes-Pyrénées : 39 entreprises peuvent être ciblées parmi 43 au total, soit 91 %. 18 d'entre elles emploient du personnel (46 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans les Hautes-Pyrénées. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel21
Société à responsabilité limitée15
SAS, société par actions simplifiée7
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné28
1 ou 2 salariés3
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 54 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.168entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.105 +60%
Les Hautes-Pyrénées accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Pâtisserie. On observe 0.17 entreprises pour mille habitants, soit environ 60 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Hautes-Pyrénées
58e
sur 94 département français
Dans la catégorie Pâtisserie
43 / 7 781 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hautes-Pyrénées
Les Hautes-Pyrénées apparaît plus en retrait dans le classement national pour Pâtisserie, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
39
PME
91%
4
Non renseigné
9%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 91% des entreprises Pâtisserie dans les Hautes-Pyrénées. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TARBES | 7 | 16.3% |
2 | SEMEAC | 3 | 7.0% |
3 | AUREILHAN | 2 | 4.7% |
4 | ARGELES-GAZOST | 2 | 4.7% |
5 | BAGNERES-DE-BIGORRE | 2 | 4.7% |
6 | LOURDES | 2 | 4.7% |
7 | PEYROUSE | 1 | 2.3% |
8 | ANCIZAN | 1 | 2.3% |
9 | VIC-EN-BIGORRE | 1 | 2.3% |
10 | GERDE | 1 | 2.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes12
27.9% du département
Top 5 communes16
37.2% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 31 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Tarbes (7), Semeac (3), Aureilhan (2).
Taux de livrabilité
- 91%
- Hautes-Pyrénées 39 sur 43
- 89%
- Référence nationale Secteur Pâtisserie
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 91%Non livrables 9%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hautes-Pyrénées, 91% des adresses B2B du secteur Pâtisserie sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (89%).
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