Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hautes-Pyrénées.
132
Entreprises actives
Entreprises recensées108
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane101
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est bien présent dans les Hautes-Pyrénées : 108 entreprises peuvent être ciblées parmi 132 au total, soit 82 %. 101 d'entre elles emploient du personnel (94 %).
Évolution des créations d'entreprises
La dynamique est moins soutenue qu'auparavant. La dynamique est en décroissance modérée avec des fluctuations annuelles visibles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 17 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée69
SAS, société par actions simplifiée40
Entrepreneur individuel18
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Société en nom collectif1
Société en commandite simple1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné53
0 salarié3
1 ou 2 salariés9
3 à 5 salariés24
6 à 9 salariés18
10 à 19 salariés20
20 à 49 salariés5
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 64 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hautes-Pyrénées. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.464entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.441 +5%
Les Hautes-Pyrénées accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. On observe 0.46 entreprises pour mille habitants, soit environ 5 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Hautes-Pyrénées
81e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
132 / 33 350 entreprises
Part nationale
0.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hautes-Pyrénées
Les Hautes-Pyrénées apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.4 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
115
PME
87%
13
Non renseigné
10%
2
ETI
2%
2
GE
2%
La catégorie PME domine la répartition dans les Hautes-Pyrénées avec 87% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TARBES | 14 | 10.6% |
2 | CAUTERETS | 7 | 5.3% |
3 | LOURDES | 7 | 5.3% |
4 | BAGNERES-DE-BIGORRE | 7 | 5.3% |
5 | LANNEMEZAN | 5 | 3.8% |
6 | VIC-EN-BIGORRE | 4 | 3.0% |
7 | ARGELES-GAZOST | 4 | 3.0% |
8 | SEMEAC | 4 | 3.0% |
9 | CIEUTAT | 3 | 2.3% |
10 | BORDERES-SUR-L'ECHEZ | 3 | 2.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes28
21.2% du département
Top 5 communes40
30.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Tarbes (14), Cauterets (7), Lourdes (7). Ensemble, ces communes rassemblent près de 26 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 82%
- Hautes-Pyrénées 108 sur 132
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- -6pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hautes-Pyrénées, 82% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit -6 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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