Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie dans les Pyrénées-Atlantiques.
51
Entreprises actives
Entreprises recensées40
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane32
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Pyrénées-Atlantiques Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie rassemble 40 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 78 %, et l'âge moyen des structures est de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Sur les dernières années, la dynamique ralentit. La tendance est à la baisse forte, avec 70% de recul sur les trois dernières années. Cela peut traduire un contexte moins favorable à l'installation. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans les Pyrénées-Atlantiques. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée22
SAS, société par actions simplifiée20
Entrepreneur individuel9
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné22
0 salarié1
1 ou 2 salariés7
3 à 5 salariés9
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés2
500 à 999 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 55 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.056entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.030 +85%
Les Pyrénées-Atlantiques accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 85 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Pyrénées-Atlantiques
13e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
51 / 2 341 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Pyrénées-Atlantiques
Les Pyrénées-Atlantiques occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. Sa part représente environ 2.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
48
PME
94%
2
Non renseigné
4%
1
ETI
2%
Dans les Pyrénées-Atlantiques, 94% des 51 entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BAYONNE | 13 | 25.5% |
2 | BIARRITZ | 4 | 7.8% |
3 | SAINT-JEAN-DE-LUZ | 2 | 3.9% |
4 | IDRON | 2 | 3.9% |
5 | LASSEUBE | 1 | 2.0% |
6 | BIDART | 1 | 2.0% |
7 | UZOS | 1 | 2.0% |
8 | SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT | 1 | 2.0% |
9 | LARUNS | 1 | 2.0% |
10 | ESPELETTE | 1 | 2.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes19
37.3% du département
Top 5 communes22
43.1% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Pyrénées-Atlantiques. Les trois premières (Bayonne (13), Biarritz (4), Saint-Jean-De-Luz (2)) regroupent à elles seules environ 48 % du total.
Taux de livrabilité
- 78%
- Pyrénées-Atlantiques 40 sur 51
- 86%
- Référence nationale Secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- -7pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 78%Non livrables 22%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Pyrénées-Atlantiques, 78% des adresses B2B du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie sont livrables, soit -7 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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