Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans les Pyrénées-Atlantiques.
57
Entreprises actives
Entreprises recensées41
Entreprises validées
8
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Pyrénées-Atlantiques, on compte 41 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation exploitables sur 57 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 72 %. Environ 22 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 8 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 18 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel44
Société à responsabilité limitée10
SAS, société par actions simplifiée3
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné50
0 salarié1
1 ou 2 salariés5
6 à 9 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 100 % des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans les Pyrénées-Atlantiques. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.057entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.045 +28%
Les Pyrénées-Atlantiques accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 28 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Pyrénées-Atlantiques
28e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
57 / 3 519 entreprises
Part nationale
1.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Pyrénées-Atlantiques
Les Pyrénées-Atlantiques occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. Sa part représente environ 1.6 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
47
PME
82%
10
Non renseigné
18%
Dans les Pyrénées-Atlantiques, 82% des 57 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PAU | 6 | 10.5% |
2 | BIARRITZ | 3 | 5.3% |
3 | ANGLET | 2 | 3.5% |
4 | BIDART | 2 | 3.5% |
5 | OLORON-SAINTE-MARIE | 2 | 3.5% |
6 | BERENX | 1 | 1.8% |
7 | BUROS | 1 | 1.8% |
8 | SAULT-DE-NAVAILLES | 1 | 1.8% |
9 | SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT | 1 | 1.8% |
10 | BILLERE | 1 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes11
19.3% du département
Top 5 communes15
26.3% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 27 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Pau (6), Biarritz (3), Anglet (2).
Taux de livrabilité
- 72%
- Pyrénées-Atlantiques 41 sur 57
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -12pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 72%Non livrables 28%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Pyrénées-Atlantiques, 72% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -12 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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