Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Puy-de-Dôme.
36
Entreprises actives
Entreprises recensées30
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Puy-de-Dôme, on compte 30 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation exploitables sur 36 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 83 %. Environ 30 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Puy-de-Dôme. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel26
SAS, société par actions simplifiée7
Société à responsabilité limitée3
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné33
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 87 % des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Puy-de-Dôme. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.045entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.049 -7%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible dans le Puy-de-Dôme qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 7 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Puy-de-Dôme
39e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
36 / 3 799 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Puy-de-Dôme
Le Puy-de-Dôme occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. Sa part représente environ 0.9 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
27
PME
75%
9
Non renseigné
25%
Dans le Puy-de-Dôme, 75% des 36 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CLERMONT-FERRAND | 4 | 11.1% |
2 | SAINT-GERMAIN-LEMBRON | 3 | 8.3% |
3 | RIOM | 2 | 5.6% |
4 | VERTAIZON | 2 | 5.6% |
5 | BEAUMONT | 1 | 2.8% |
6 | PONT-DU-CHATEAU | 1 | 2.8% |
7 | ENNEZAT | 1 | 2.8% |
8 | VENSAT | 1 | 2.8% |
9 | SAINT-VINCENT | 1 | 2.8% |
10 | PESCHADOIRES | 1 | 2.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
25.0% du département
Top 5 communes12
33.3% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 30 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Clermont-Ferrand (4), Saint-Germain-Lembron (3), Riom (2).
Taux de livrabilité
- 83%
- Puy-de-Dôme 30 sur 36
- 85%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 83%Non livrables 17%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Puy-de-Dôme, 83% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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