Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Puy-de-Dôme.
32
Entreprises actives
Entreprises recensées26
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Puy-de-Dôme Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 26 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 81 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Puy-de-Dôme. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel23
SAS, société par actions simplifiée7
Société à responsabilité limitée2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné28
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés2
6 à 9 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 88 % des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Puy-de-Dôme. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.039entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.045 -12%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible dans le Puy-de-Dôme qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 12 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Puy-de-Dôme
43e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
32 / 3 519 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Puy-de-Dôme
La présence de le Puy-de-Dôme dans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus limitée au niveau national, autour de 0.9 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
29
PME
91%
3
Non renseigné
9%
Dans le Puy-de-Dôme, 91% des 32 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CLERMONT-FERRAND | 2 | 6.3% |
2 | SAINT-GERMAIN-LEMBRON | 2 | 6.3% |
3 | RIOM | 2 | 6.3% |
4 | CEYRAT | 1 | 3.1% |
5 | PESCHADOIRES | 1 | 3.1% |
6 | AMBERT | 1 | 3.1% |
7 | SAINT-JEAN-DES-OLLIERES | 1 | 3.1% |
8 | PONT-DU-CHATEAU | 1 | 3.1% |
9 | CHATEL-GUYON | 1 | 3.1% |
10 | ESCOUTOUX | 1 | 3.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
18.8% du département
Top 5 communes8
25.0% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Puy-de-Dôme. Les trois premières (Clermont-Ferrand (2), Saint-Germain-Lembron (2), Riom (2)) regroupent à elles seules environ 23 % du total.
Taux de livrabilité
- 81%
- Puy-de-Dôme 26 sur 32
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Puy-de-Dôme, 81% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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