Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Puy-de-Dôme.
28
Entreprises actives
Entreprises recensées20
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane22
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Puy-de-Dôme Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche rassemble 20 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 71 %, et l'âge moyen des structures est de 20 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Puy-de-Dôme. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée22
Société à responsabilité limitée3
Entrepreneur individuel2
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur8
1 ou 2 salariés2
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés10
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
200 à 249 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 100 % des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Puy-de-Dôme. La structure d'emploi est surtout de petite taille.
Densité des entreprises de ce secteur
0.030entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.017 +77%
Le Puy-de-Dôme accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. On observe 0.03 entreprises pour mille habitants, soit environ 77 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Puy-de-Dôme
15e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
28 / 1 416 entreprises
Part nationale
2.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Puy-de-Dôme
Le Puy-de-Dôme occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Sa part représente environ 2.0 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
15
PME
54%
10
GE
36%
3
Non renseigné
11%
La catégorie PME domine la répartition dans le Puy-de-Dôme avec 54% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CLERMONT-FERRAND | 13 | 46.4% |
2 | LEMPDES | 1 | 3.6% |
3 | BEAUMONT | 1 | 3.6% |
4 | AUBIERE | 1 | 3.6% |
5 | GERZAT | 1 | 3.6% |
6 | ISSOIRE | 1 | 3.6% |
7 | SAYAT | 1 | 3.6% |
8 | DURTOL | 1 | 3.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes15
53.6% du département
Top 5 communes17
60.7% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Clermont-Ferrand (13), Lempdes (1), Beaumont (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 75 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 71%
- Puy-de-Dôme 20 sur 28
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- -8pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 71%Non livrables 29%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Puy-de-Dôme, 71% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit -8 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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71% d'adresses valides
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