Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Puy-de-Dôme.
23
Entreprises actives
Entreprises recensées20
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane15
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Puy-de-Dôme, on compte 20 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 23 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 87 %. Environ 75 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec un recul important. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée13
SAS, société par actions simplifiée8
Entrepreneur individuel1
SA d'économie mixte à conseil d'administration1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné7
1 ou 2 salariés5
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés3
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 65 % des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Puy-de-Dôme. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.030entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.028 +8%
Le Puy-de-Dôme accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.03 entreprises pour mille habitants, soit environ 8 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Puy-de-Dôme
29e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
23 / 2 467 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Puy-de-Dôme
Dans la hiérarchie nationale, le Puy-de-Dôme se positionne au milieu du classement avec près de 0.9 % du total des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie.
Répartition par catégorie d'entreprise
19
PME
83%
3
Non renseigné
13%
1
ETI
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 83% des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Puy-de-Dôme. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CLERMONT-FERRAND | 4 | 17.4% |
2 | LEZOUX | 2 | 8.7% |
3 | SAINT-GERMAIN-LEMBRON | 2 | 8.7% |
4 | RIOM | 1 | 4.3% |
5 | SAINT-ELOY-LES-MINES | 1 | 4.3% |
6 | MARINGUES | 1 | 4.3% |
7 | GIAT | 1 | 4.3% |
8 | AUBIERE | 1 | 4.3% |
9 | BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE | 1 | 4.3% |
10 | GERZAT | 1 | 4.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes8
34.8% du département
Top 5 communes10
43.5% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Clermont-Ferrand (4), Lezoux (2), Saint-Germain-Lembron (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 40 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 87%
- Puy-de-Dôme 20 sur 23
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +12pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Puy-de-Dôme, 87% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +12 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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