Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Pas-de-Calais.
2 531
Entreprises actives
Entreprises recensées2 238
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane1 198
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Pas-de-Calais Restauration de type rapide rassemble 2 238 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Pas-de-Calais. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 683 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée850
Entrepreneur individuel846
Société à responsabilité limitée816
Société en nom collectif11
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS4
Société créée de fait entre personnes physiques1
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale1
Autre SARL coopérative1
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 704
0 salarié43
1 ou 2 salariés311
3 à 5 salariés244
6 à 9 salariés113
10 à 19 salariés52
20 à 49 salariés50
50 à 99 salariés14
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 38 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.54entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -23%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Pas-de-Calais qu'au niveau national. Avec 1.54 pour mille habitants, l'écart est d'environ 23 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Pas-de-Calais
19e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
2 531 / 150 971 entreprises
Part nationale
1.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Pas-de-Calais
Dans la hiérarchie nationale, le Pas-de-Calais se positionne au milieu du classement avec près de 1.7 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 045
PME
81%
442
Non renseigné
17%
30
ETI
1%
14
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition dans le Pas-de-Calais avec 81% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CALAIS | 149 | 5.9% |
2 | ARRAS | 147 | 5.8% |
3 | LENS | 133 | 5.3% |
4 | BOULOGNE-SUR-MER | 89 | 3.5% |
5 | BETHUNE | 78 | 3.1% |
6 | HENIN-BEAUMONT | 66 | 2.6% |
7 | LIEVIN | 60 | 2.4% |
8 | CARVIN | 49 | 1.9% |
9 | BRUAY-LA-BUISSIERE | 45 | 1.8% |
10 | SAINT-OMER | 40 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes429
16.9% du département
Top 5 communes596
23.5% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Calais (149), Arras (147), Lens (133). Ensemble, ces communes rassemblent près de 19 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 88%
- Pas-de-Calais 2 238 sur 2 531
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Pas-de-Calais, 88% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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