Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Pas-de-Calais.
119
Entreprises actives
Entreprises recensées107
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane66
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Pas-de-Calais, on compte 107 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 119 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 90 %. Environ 62 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 18 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Pas-de-Calais. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 21 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée46
Entrepreneur individuel35
SAS, société par actions simplifiée33
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS3
Société créée de fait entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné66
0 salarié4
1 ou 2 salariés23
3 à 5 salariés20
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 43 % des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Pas-de-Calais. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.074entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.068 +9%
Le Pas-de-Calais accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. On observe 0.07 entreprises pour mille habitants, soit environ 9 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Pas-de-Calais
10e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
119 / 5 302 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Pas-de-Calais
Le Pas-de-Calais occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Sa part représente environ 2.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
99
PME
83%
15
Non renseigné
13%
3
ETI
3%
2
GE
2%
La catégorie PME domine la répartition dans le Pas-de-Calais avec 83% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ARRAS | 8 | 6.7% |
2 | LE TOUQUET-PARIS-PLAGE | 7 | 5.9% |
3 | BOULOGNE-SUR-MER | 6 | 5.0% |
4 | LENS | 5 | 4.2% |
5 | CALAIS | 5 | 4.2% |
6 | COQUELLES | 4 | 3.4% |
7 | AIRE-SUR-LA-LYS | 3 | 2.5% |
8 | NOYELLES-GODAULT | 3 | 2.5% |
9 | MONTREUIL-SUR-MER | 3 | 2.5% |
10 | LONGUENESSE | 2 | 1.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes21
17.6% du département
Top 5 communes31
26.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Arras (8), Le Touquet-Paris-Plage (7), Boulogne-Sur-Mer (6). Ensemble, ces communes rassemblent près de 20 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 90%
- Pas-de-Calais 107 sur 119
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Pas-de-Calais, 90% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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