Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Pas-de-Calais.
62
Entreprises actives
Entreprises recensées55
Entreprises validées
7
Âge moyen
Ancienneté médiane12
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est bien présent dans le Pas-de-Calais : 55 entreprises peuvent être ciblées parmi 62 au total, soit 89 %. 12 d'entre elles emploient du personnel (22 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Pas-de-Calais. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 27 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel45
SAS, société par actions simplifiée9
Société à responsabilité limitée8
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur54
0 salarié1
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés4
20 à 49 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 82 % des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Pas-de-Calais. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.038entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.050 -25%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible dans le Pas-de-Calais qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 25 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Pas-de-Calais
17e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
62 / 3 961 entreprises
Part nationale
1.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Pas-de-Calais
Dans la hiérarchie nationale, le Pas-de-Calais se positionne au milieu du classement avec près de 1.6 % du total des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Répartition par catégorie d'entreprise
50
PME
81%
12
Non renseigné
19%
La catégorie PME domine la répartition dans le Pas-de-Calais avec 81% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ROUVROY | 2 | 3.2% |
2 | LILLERS | 2 | 3.2% |
3 | BETHUNE | 2 | 3.2% |
4 | BOULOGNE-SUR-MER | 2 | 3.2% |
5 | MERLIMONT | 2 | 3.2% |
6 | HENIN-BEAUMONT | 2 | 3.2% |
7 | MAZINGARBE | 2 | 3.2% |
8 | TOURNEHEM-SUR-LA-HEM | 1 | 1.6% |
9 | CARVIN | 1 | 1.6% |
10 | EVIN-MALMAISON | 1 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
9.7% du département
Top 5 communes10
16.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rouvroy (2), Lillers (2), Bethune (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 11 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 89%
- Pas-de-Calais 55 sur 62
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Pas-de-Calais, 89% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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