Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Pas-de-Calais.
29
Entreprises actives
Entreprises recensées23
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane21
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent dans le Pas-de-Calais : 23 entreprises peuvent être ciblées parmi 29 au total, soit 79 %. 21 d'entre elles emploient du personnel (91 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Pas-de-Calais. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée21
Entrepreneur individuel7
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné8
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés10
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés2
200 à 249 salariés1
250 à 499 salariés2
Dans le Pas-de-Calais, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 91 %). La majorité d'entre elles sont de petite taille, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.016entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.015 +6%
Le Pas-de-Calais accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. On observe 0.02 entreprises pour mille habitants, soit environ 6 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Pas-de-Calais
8e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
29 / 1 258 entreprises
Part nationale
2.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Pas-de-Calais
Dans la hiérarchie nationale, le Pas-de-Calais se positionne au milieu du classement avec près de 2.3 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
11
PME
38%
11
GE
38%
6
ETI
21%
1
Non renseigné
3%
Dans le Pas-de-Calais, 38% des 29 entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CARVIN | 2 | 6.9% |
2 | SAINT-OMER | 1 | 3.4% |
3 | AUBIGNY-EN-ARTOIS | 1 | 3.4% |
4 | HELFAUT | 1 | 3.4% |
5 | BEUVRY | 1 | 3.4% |
6 | ARRAS | 1 | 3.4% |
7 | MONT-BERNANCHON | 1 | 3.4% |
8 | LOISON-SOUS-LENS | 1 | 3.4% |
9 | MONCHY-LE-PREUX | 1 | 3.4% |
10 | LILLERS | 1 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes4
13.8% du département
Top 5 communes6
20.7% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 17 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Carvin (2), Saint-Omer (1), Aubigny-En-Artois (1).
Taux de livrabilité
- 79%
- Pas-de-Calais 23 sur 29
- 79%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +0pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Pas-de-Calais, 79% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +0 points par rapport à la moyenne nationale (79%).
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