Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Nord.
3 340
Entreprises actives
Entreprises recensées3 009
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane2 111
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent dans le Nord : 3 009 entreprises peuvent être ciblées parmi 3 340 au total, soit 90 %. 2 111 d'entre elles emploient du personnel (70 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 648 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée1 635
SAS, société par actions simplifiée1 245
Entrepreneur individuel412
Société en nom collectif15
Association déclarée9
Société créée de fait entre personnes physiques8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)4
Autre SARL coopérative3
SARL coopérative de production (SCOP)2
Indivision entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Société en commandite simple1
SARL nationale1
Commune et commune nouvelle1
Département1
Autre personne morale de droit privé1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 631
0 salarié64
1 ou 2 salariés363
3 à 5 salariés533
6 à 9 salariés337
10 à 19 salariés278
20 à 49 salariés123
50 à 99 salariés10
250 à 499 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 54 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.15entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.73 -33%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans le Nord qu'au niveau national. Avec 1.15 pour mille habitants, l'écart est d'environ 33 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Nord
7e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
3 340 / 134 031 entreprises
Part nationale
2.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Dans la hiérarchie nationale, le Nord se positionne au milieu du classement avec près de 2.5 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 865
PME
86%
369
Non renseigné
11%
90
ETI
3%
16
GE
0%
Dans le Nord, 86% des 3 340 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LILLE | 824 | 24.7% |
2 | DUNKERQUE | 148 | 4.4% |
3 | ROUBAIX | 135 | 4.0% |
4 | VALENCIENNES | 127 | 3.8% |
5 | VILLENEUVE-D'ASCQ | 87 | 2.6% |
6 | TOURCOING | 84 | 2.5% |
7 | DOUAI | 73 | 2.2% |
8 | CAMBRAI | 72 | 2.2% |
9 | MARCQ-EN-BARŒUL | 53 | 1.6% |
10 | LA MADELEINE | 36 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes1 107
33.1% du département
Top 5 communes1 321
39.6% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 37 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Lille (824), Dunkerque (148), Roubaix (135).
Taux de livrabilité
- 90%
- Nord 3 009 sur 3 340
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 90% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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