Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Nord.
2 708
Entreprises actives
Entreprises recensées2 449
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane1 883
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Nord, on compte 2 449 entreprises Restauration traditionnelle exploitables sur 2 708 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 90 %. Environ 77 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 623 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée1 209
SAS, société par actions simplifiée1 149
Entrepreneur individuel318
Société en nom collectif12
Société créée de fait entre personnes physiques8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)4
SARL coopérative de production (SCOP)2
Autre SARL coopérative2
Indivision entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Société en commandite simple1
Société civile immobilière1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1 147
0 salarié44
1 ou 2 salariés320
3 à 5 salariés492
6 à 9 salariés315
10 à 19 salariés263
20 à 49 salariés116
50 à 99 salariés10
250 à 499 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 49 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.936entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.45 -35%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans le Nord qu'au niveau national. Avec 0.94 pour mille habitants, l'écart est d'environ 35 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Nord
8e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
2 708 / 111 326 entreprises
Part nationale
2.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Le Nord occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 2.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 171
PME
80%
440
Non renseigné
16%
81
ETI
3%
16
GE
1%
Dans le Nord, 80% des 2 708 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LILLE | 685 | 25.3% |
2 | DUNKERQUE | 124 | 4.6% |
3 | ROUBAIX | 113 | 4.2% |
4 | VALENCIENNES | 105 | 3.9% |
5 | VILLENEUVE-D'ASCQ | 79 | 2.9% |
6 | TOURCOING | 60 | 2.2% |
7 | CAMBRAI | 57 | 2.1% |
8 | DOUAI | 49 | 1.8% |
9 | MARCQ-EN-BARŒUL | 47 | 1.7% |
10 | LA MADELEINE | 30 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes922
34.0% du département
Top 5 communes1 106
40.8% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Nord. Les trois premières (Lille (685), Dunkerque (124), Roubaix (113)) regroupent à elles seules environ 38 % du total.
Taux de livrabilité
- 90%
- Nord 2 449 sur 2 708
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 90% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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