Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Nord.
2 621
Entreprises actives
Entreprises recensées2 370
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane1 846
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent dans le Nord : 2 370 entreprises peuvent être ciblées parmi 2 621 au total, soit 90 %. 1 846 d'entre elles emploient du personnel (78 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 511 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée1 181
SAS, société par actions simplifiée1 091
Entrepreneur individuel315
Société en nom collectif14
Société créée de fait entre personnes physiques8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)4
SARL coopérative de production (SCOP)2
Autre SARL coopérative2
Indivision entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Société en commandite simple1
Société civile immobilière1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1 031
0 salarié44
1 ou 2 salariés329
3 à 5 salariés503
6 à 9 salariés320
10 à 19 salariés266
20 à 49 salariés117
50 à 99 salariés10
250 à 499 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 50 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.906entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.40 -35%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans le Nord qu'au niveau national. Avec 0.91 pour mille habitants, l'écart est d'environ 35 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Nord
8e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
2 621 / 108 202 entreprises
Part nationale
2.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Le Nord occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 2.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 214
PME
84%
308
Non renseigné
12%
84
ETI
3%
15
GE
1%
Dans le Nord, 84% des 2 621 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LILLE | 674 | 25.7% |
2 | DUNKERQUE | 118 | 4.5% |
3 | ROUBAIX | 108 | 4.1% |
4 | VALENCIENNES | 98 | 3.7% |
5 | VILLENEUVE-D'ASCQ | 73 | 2.8% |
6 | TOURCOING | 54 | 2.1% |
7 | CAMBRAI | 54 | 2.1% |
8 | DOUAI | 49 | 1.9% |
9 | MARCQ-EN-BARŒUL | 48 | 1.8% |
10 | LA MADELEINE | 28 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes900
34.3% du département
Top 5 communes1 071
40.9% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Nord. Les trois premières (Lille (674), Dunkerque (118), Roubaix (108)) regroupent à elles seules environ 38 % du total.
Taux de livrabilité
- 90%
- Nord 2 370 sur 2 621
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 90% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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