Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Nord.
102
Entreprises actives
Entreprises recensées92
Entreprises validées
7
Âge moyen
Ancienneté médiane19
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Nord Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 92 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 90 %, et l'âge moyen des structures est de 7 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 36 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel76
SAS, société par actions simplifiée15
Société à responsabilité limitée8
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur92
1 ou 2 salariés2
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés4
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés1
200 à 249 salariés1
Dans le Nord, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut entreprises individuelles (environ 83 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.035entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.050 -30%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible dans le Nord qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 30 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Nord
5e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
102 / 3 961 entreprises
Part nationale
2.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Au classement national, le Nord se situe au cinquième rang pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. Il concentre 2.6 % des 102 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
65
PME
64%
34
Non renseigné
33%
3
ETI
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 64% des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Nord. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LILLE | 12 | 11.8% |
2 | TOURCOING | 7 | 6.9% |
3 | ROUBAIX | 5 | 4.9% |
4 | DUNKERQUE | 4 | 3.9% |
5 | HAZEBROUCK | 3 | 2.9% |
6 | MAUBEUGE | 3 | 2.9% |
7 | BONDUES | 2 | 2.0% |
8 | NIEPPE | 2 | 2.0% |
9 | WATTRELOS | 2 | 2.0% |
10 | CAMBRAI | 2 | 2.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes24
23.5% du département
Top 5 communes31
30.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Lille (12), Tourcoing (7), Roubaix (5). Ensemble, ces communes rassemblent près de 26 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 90%
- Nord 92 sur 102
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 90% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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