Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie dans le Nord.
77
Entreprises actives
Entreprises recensées73
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane53
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Cuisson de produits de boulangerie est bien présent dans le Nord : 73 entreprises peuvent être ciblées parmi 77 au total, soit 95 %. 53 d'entre elles emploient du personnel (73 %).
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance modérée et assez régulière. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 14 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée34
SAS, société par actions simplifiée33
Entrepreneur individuel10
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné31
0 salarié1
1 ou 2 salariés13
3 à 5 salariés16
6 à 9 salariés10
10 à 19 salariés6
Dans le Nord, la plupart des entreprises Cuisson de produits de boulangerie adoptent le statut 5499 (environ 47 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.028entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.027 +5%
Le Nord accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. On observe 0.03 entreprises pour mille habitants, soit environ 5 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Nord
6e
sur 93 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
77 / 1 999 entreprises
Part nationale
3.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Le Nord occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Sa part représente environ 3.9 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
66
PME
86%
10
Non renseigné
13%
1
GE
1%
Dans le Nord, 86% des 77 entreprises Cuisson de produits de boulangerie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOURCOING | 9 | 11.7% |
2 | DUNKERQUE | 8 | 10.4% |
3 | LILLE | 7 | 9.1% |
4 | VALENCIENNES | 4 | 5.2% |
5 | DOUAI | 3 | 3.9% |
6 | MAUBEUGE | 3 | 3.9% |
7 | OSTRICOURT | 2 | 2.6% |
8 | WAZIERS | 2 | 2.6% |
9 | GRANDE-SYNTHE | 2 | 2.6% |
10 | COUDEKERQUE-BRANCHE | 2 | 2.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes24
31.2% du département
Top 5 communes31
40.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Tourcoing (9), Dunkerque (8), Lille (7). Ensemble, ces communes rassemblent près de 33 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 95%
- Nord 73 sur 77
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 95%Non livrables 5%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 95% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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