Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie dans le Nord.
73
Entreprises actives
Entreprises recensées69
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane53
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Nord, on compte 69 entreprises Cuisson de produits de boulangerie exploitables sur 73 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 95 %. Environ 77 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée34
SAS, société par actions simplifiée29
Entrepreneur individuel10
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné25
0 salarié1
1 ou 2 salariés14
3 à 5 salariés16
6 à 9 salariés11
10 à 19 salariés6
Dans le Nord, la plupart des entreprises Cuisson de produits de boulangerie adoptent le statut 5499 (environ 49 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.026entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.027 -0%
La présence d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie dans le Nord est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.03 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national du Nord
7e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
73 / 2 001 entreprises
Part nationale
3.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Dans la hiérarchie nationale, le Nord se positionne au milieu du classement avec près de 3.6 % du total des entreprises Cuisson de produits de boulangerie.
Répartition par catégorie d'entreprise
68
PME
93%
4
Non renseigné
5%
1
GE
1%
Dans le Nord, 93% des 73 entreprises Cuisson de produits de boulangerie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DUNKERQUE | 9 | 12.3% |
2 | TOURCOING | 8 | 11.0% |
3 | LILLE | 7 | 9.6% |
4 | VALENCIENNES | 4 | 5.5% |
5 | MAUBEUGE | 3 | 4.1% |
6 | DOUAI | 3 | 4.1% |
7 | GRANDE-SYNTHE | 2 | 2.7% |
8 | COUDEKERQUE-BRANCHE | 2 | 2.7% |
9 | OSTRICOURT | 2 | 2.7% |
10 | WAZIERS | 2 | 2.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes24
32.9% du département
Top 5 communes31
42.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 35 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Dunkerque (9), Tourcoing (8), Lille (7).
Taux de livrabilité
- 95%
- Nord 69 sur 73
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 95%Non livrables 5%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 95% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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