Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Nord.
63
Entreprises actives
Entreprises recensées57
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane30
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie est bien présent dans le Nord : 57 entreprises peuvent être ciblées parmi 63 au total, soit 90 %. 30 d'entre elles emploient du personnel (53 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 8 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée22
SAS, société par actions simplifiée22
Entrepreneur individuel16
SA à directoire (s.a.i.)2
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné34
1 ou 2 salariés9
3 à 5 salariés7
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés1
250 à 499 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 39 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.022entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.028 -23%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans le Nord qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 23 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Nord
2e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
63 / 2 493 entreprises
Part nationale
2.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Nord
Le Nord figure parmi les premiers départements pour Transformation et conservation de la viande de boucherie. Sa part de marché nationale atteint 2.5 % sur un total de 63 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
58
PME
92%
2
ETI
3%
2
Non renseigné
3%
1
GE
2%
Dans le Nord, 92% des 63 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DOUAI | 8 | 12.7% |
2 | ROUBAIX | 4 | 6.3% |
3 | TOURCOING | 3 | 4.8% |
4 | LILLE | 2 | 3.2% |
5 | SAINT-AMAND-LES-EAUX | 2 | 3.2% |
6 | PERENCHIES | 2 | 3.2% |
7 | VOLCKERINCKHOVE | 2 | 3.2% |
8 | VILLENEUVE-D'ASCQ | 2 | 3.2% |
9 | HAUT-LIEU | 2 | 3.2% |
10 | VIEUX-BERQUIN | 2 | 3.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes15
23.8% du département
Top 5 communes19
30.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Nord. Les trois premières (Douai (8), Roubaix (4), Tourcoing (3)) regroupent à elles seules environ 26 % du total.
Taux de livrabilité
- 90%
- Nord 57 sur 63
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +16pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Nord, 90% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +16 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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