Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans la Nièvre.
267
Entreprises actives
Entreprises recensées198
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane165
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent dans la Nièvre : 198 entreprises peuvent être ciblées parmi 267 au total, soit 74 %. 165 d'entre elles emploient du personnel (83 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans la Nièvre. La situation s'améliore faible après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 45 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée128
SAS, société par actions simplifiée68
Entrepreneur individuel67
Société en nom collectif2
Société en participation entre personnes physiques1
SA d'économie mixte à conseil d'administration1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné137
0 salarié9
1 ou 2 salariés51
3 à 5 salariés36
6 à 9 salariés21
10 à 19 salariés9
20 à 49 salariés4
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 65 % des entreprises Restauration traditionnelle dans la Nièvre. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.992entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.40 -29%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans la Nièvre qu'au niveau national. Avec 0.99 pour mille habitants, l'écart est d'environ 29 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Nièvre
84e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
267 / 108 202 entreprises
Part nationale
0.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Nièvre
La présence de la Nièvre dans Restauration traditionnelle est plus limitée au niveau national, autour de 0.2 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
230
PME
86%
33
Non renseigné
12%
4
ETI
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 86% des entreprises Restauration traditionnelle dans la Nièvre. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NEVERS | 59 | 22.1% |
2 | COSNE-COURS-SUR-LOIRE | 16 | 6.0% |
3 | DECIZE | 10 | 3.7% |
4 | VARENNES-VAUZELLES | 10 | 3.7% |
5 | CLAMECY | 9 | 3.4% |
6 | CHATEAU-CHINON (VILLE) | 6 | 2.2% |
7 | LA CHARITE-SUR-LOIRE | 5 | 1.9% |
8 | LORMES | 5 | 1.9% |
9 | LUZY | 5 | 1.9% |
10 | MOULINS-ENGILBERT | 3 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes85
31.8% du département
Top 5 communes104
39.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 43 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Nevers (59), Cosne-Cours-Sur-Loire (16), Decize (10).
Taux de livrabilité
- 74%
- Nièvre 198 sur 267
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -12pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 74%Non livrables 26%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Nièvre, 74% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -12 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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