Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Moselle.
18
Entreprises actives
Entreprises recensées14
Entreprises validées
22
Âge moyen
Ancienneté médiane13
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent en Moselle : 14 entreprises peuvent être ciblées parmi 18 au total, soit 78 %. 13 d'entre elles emploient du personnel (93 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 2. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée11
Entrepreneur individuel3
Société à responsabilité limitée2
Société en nom collectif1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné5
1 ou 2 salariés1
10 à 19 salariés8
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 79 % des structures. Les effectifs sont majoritairement de petite taille, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.013entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.015 -11%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible en Moselle qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 11 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Moselle
27e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
18 / 1 258 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Moselle
Dans la hiérarchie nationale, la Moselle se positionne au milieu du classement avec près de 1.4 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
9
PME
50%
9
GE
50%
La catégorie PME domine la répartition en Moselle avec 50% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PHALSBOURG | 1 | 5.6% |
2 | SARREGUEMINES | 1 | 5.6% |
3 | HAGONDANGE | 1 | 5.6% |
4 | SCHOENECK | 1 | 5.6% |
5 | FOLSCHVILLER | 1 | 5.6% |
6 | FAMECK | 1 | 5.6% |
7 | CLOUANGE | 1 | 5.6% |
8 | THIONVILLE | 1 | 5.6% |
9 | CREHANGE | 1 | 5.6% |
10 | GROS-REDERCHING | 1 | 5.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes3
16.7% du département
Top 5 communes5
27.8% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Phalsbourg (1), Sarreguemines (1), Hagondange (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 21 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 78%
- Moselle 14 sur 18
- 79%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- -1pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 78%Non livrables 22%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Moselle, 78% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit -1 points par rapport à la moyenne nationale (79%).
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