Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans le Morbihan.
54
Entreprises actives
Entreprises recensées34
Entreprises validées
40
Âge moyen
Ancienneté médiane49
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent dans le Morbihan : 34 entreprises peuvent être ciblées parmi 54 au total, soit 63 %. 49 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable forte et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée54
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné24
0 salarié1
1 ou 2 salariés8
3 à 5 salariés10
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés6
100 à 199 salariés1
Dans le Morbihan, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.043entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.078 -45%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible dans le Morbihan qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 45 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Morbihan
46e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
54 / 6 651 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Morbihan
La présence de le Morbihan dans Restauration collective sous contrat est plus limitée au niveau national, autour de 0.8 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
34
GE
63%
16
ETI
30%
4
PME
7%
La catégorie GE domine la répartition dans le Morbihan avec 63% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VANNES | 6 | 11.1% |
2 | PONTIVY | 5 | 9.3% |
3 | PLOERMEL | 2 | 3.7% |
4 | PLESCOP | 2 | 3.7% |
5 | MAURON | 2 | 3.7% |
6 | LANESTER | 2 | 3.7% |
7 | LORIENT | 2 | 3.7% |
8 | SAINT-AVE | 2 | 3.7% |
9 | QUIBERON | 1 | 1.9% |
10 | THEIX-NOYALO | 1 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes13
24.1% du département
Top 5 communes17
31.5% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Vannes (6), Pontivy (5), Ploermel (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 38 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 63%
- Morbihan 34 sur 54
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -15pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 63%Non livrables 37%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Morbihan, 63% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -15 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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