Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Morbihan.
82
Entreprises actives
Entreprises recensées72
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane57
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Morbihan Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé rassemble 72 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans le Morbihan, avec en moyenne 4 créations par an. L’ensemble apparaît stable modérée malgré quelques variations annuelles. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée43
SAS, société par actions simplifiée30
Entrepreneur individuel9
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur43
0 salarié6
1 ou 2 salariés18
3 à 5 salariés12
6 à 9 salariés3
Dans le Morbihan, la plupart des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé adoptent le statut 5499 (environ 60 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.091entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.083 +10%
Le Morbihan accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. On observe 0.09 entreprises pour mille habitants, soit environ 10 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Morbihan
28e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
82 / 6 510 entreprises
Part nationale
1.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Morbihan
Dans la hiérarchie nationale, le Morbihan se positionne au milieu du classement avec près de 1.3 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
72
PME
88%
7
Non renseigné
9%
3
ETI
4%
Dans le Morbihan, 88% des 82 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VANNES | 20 | 24.4% |
2 | QUIBERON | 6 | 7.3% |
3 | ROCHEFORT-EN-TERRE | 5 | 6.1% |
4 | CARNAC | 5 | 6.1% |
5 | LA GACILLY | 4 | 4.9% |
6 | PONTIVY | 4 | 4.9% |
7 | LORIENT | 3 | 3.7% |
8 | ARZON | 3 | 3.7% |
9 | LANESTER | 3 | 3.7% |
10 | LE PALAIS | 2 | 2.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes31
37.8% du département
Top 5 communes40
48.8% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Vannes (20), Quiberon (6), Rochefort-En-Terre (5). Ensemble, ces communes rassemblent près de 43 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 88%
- Morbihan 72 sur 82
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Morbihan, 88% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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