Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Morbihan.
78
Entreprises actives
Entreprises recensées46
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane36
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Morbihan Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 46 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 59 %, et l'âge moyen des structures est de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation progresse dans le Morbihan. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Morbihan. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 9 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel31
SAS, société par actions simplifiée29
Société à responsabilité limitée16
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné45
1 ou 2 salariés10
3 à 5 salariés8
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés6
20 à 49 salariés1
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés3
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 67 % des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Morbihan. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.058entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.045 +30%
Le Morbihan accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 30 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Morbihan
22e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
78 / 3 519 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Morbihan
Dans la hiérarchie nationale, le Morbihan se positionne au milieu du classement avec près de 2.2 % du total des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Répartition par catégorie d'entreprise
64
PME
82%
8
Non renseigné
10%
5
ETI
6%
1
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition dans le Morbihan avec 82% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VANNES | 5 | 6.4% |
2 | ROCHEFORT-EN-TERRE | 3 | 3.8% |
3 | LOCMIQUELIC | 2 | 2.6% |
4 | LE PALAIS | 2 | 2.6% |
5 | LANESTER | 2 | 2.6% |
6 | QUIBERON | 2 | 2.6% |
7 | AURAY | 2 | 2.6% |
8 | PLOEMEUR | 2 | 2.6% |
9 | LORIENT | 2 | 2.6% |
10 | BADEN | 2 | 2.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes10
12.8% du département
Top 5 communes14
17.9% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 22 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Vannes (5), Rochefort-En-Terre (3), Locmiquelic (2).
Taux de livrabilité
- 59%
- Morbihan 46 sur 78
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -25pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 59%Non livrables 41%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Morbihan, 59% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -25 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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