Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans la Meuse.
198
Entreprises actives
Entreprises recensées177
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane85
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Meuse Restauration de type rapide rassemble 177 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 89 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 56 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel100
SAS, société par actions simplifiée61
Société à responsabilité limitée36
SARL coopérative de production (SCOP)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné138
0 salarié2
1 ou 2 salariés32
3 à 5 salariés17
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés4
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 56 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.000entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.63 -39%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans la Meuse qu'au niveau national. Avec 1.00 pour mille habitants, l'écart est d'environ 39 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Meuse
90e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
198 / 123 474 entreprises
Part nationale
0.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Meuse
La présence de la Meuse dans Restauration de type rapide est plus limitée au niveau national, autour de 0.2 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
150
PME
76%
40
Non renseigné
20%
6
ETI
3%
2
GE
1%
Dans la Meuse, 76% des 198 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VERDUN | 42 | 21.2% |
2 | BAR-LE-DUC | 24 | 12.1% |
3 | COMMERCY | 12 | 6.1% |
4 | STENAY | 6 | 3.0% |
5 | SAINT-MIHIEL | 6 | 3.0% |
6 | ETAIN | 5 | 2.5% |
7 | LIGNY-EN-BARROIS | 4 | 2.0% |
8 | THIERVILLE-SUR-MEUSE | 4 | 2.0% |
9 | MONTMEDY | 3 | 1.5% |
10 | REVIGNY-SUR-ORNAIN | 3 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes78
39.4% du département
Top 5 communes90
45.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Meuse. Les trois premières (Verdun (42), Bar-Le-Duc (24), Commercy (12)) regroupent à elles seules environ 44 % du total.
Taux de livrabilité
- 89%
- Meuse 177 sur 198
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +2pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Meuse, 89% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +2 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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