Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide en Meurthe-et-Moselle.
1 139
Entreprises actives
Entreprises recensées1 034
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane557
Employeurs
Entreprises avec salariésen Meurthe-et-Moselle, on compte 1 034 entreprises Restauration de type rapide exploitables sur 1 139 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 91 %. Environ 54 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Meurthe-et-Moselle. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 340 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée446
Entrepreneur individuel358
Société à responsabilité limitée327
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Société créée de fait entre personnes physiques2
Société en nom collectif2
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur727
0 salarié16
1 ou 2 salariés174
3 à 5 salariés105
6 à 9 salariés55
10 à 19 salariés22
20 à 49 salariés28
50 à 99 salariés12
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 43 % des entreprises Restauration de type rapide en Meurthe-et-Moselle. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
1.42entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -29%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible en Meurthe-et-Moselle qu'au niveau national. Avec 1.42 pour mille habitants, l'écart est d'environ 29 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Meurthe-et-Moselle
38e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
1 139 / 150 971 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Meurthe-et-Moselle
La Meurthe-et-Moselle occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration de type rapide. Sa part représente environ 0.8 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
903
PME
79%
187
Non renseigné
16%
29
GE
3%
20
ETI
2%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 79% des entreprises Restauration de type rapide en Meurthe-et-Moselle. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NANCY | 338 | 29.7% |
2 | VANDŒUVRE-LES-NANCY | 51 | 4.5% |
3 | PONT-A-MOUSSON | 36 | 3.2% |
4 | LUNEVILLE | 32 | 2.8% |
5 | TOUL | 30 | 2.6% |
6 | LONGWY | 28 | 2.5% |
7 | JARNY | 23 | 2.0% |
8 | MONT-SAINT-MARTIN | 20 | 1.8% |
9 | VILLERUPT | 17 | 1.5% |
10 | LAXOU | 15 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes425
37.3% du département
Top 5 communes487
42.8% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Nancy (338), Vandœuvre-les-Nancy (51), Pont-A-Mousson (36). Ensemble, ces communes rassemblent près de 41 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 91%
- Meurthe-et-Moselle 1 034 sur 1 139
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 91%Non livrables 9%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Meurthe-et-Moselle, 91% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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