Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation en Meurthe-et-Moselle.
29
Entreprises actives
Entreprises recensées27
Entreprises validées
7
Âge moyen
Ancienneté médiane3
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est bien présent en Meurthe-et-Moselle : 27 entreprises peuvent être ciblées parmi 29 au total, soit 93 %. 3 d'entre elles emploient du personnel (11 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Meurthe-et-Moselle. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 11 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel22
SAS, société par actions simplifiée4
Société à responsabilité limitée3
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur23
0 salarié1
1 ou 2 salariés2
3 à 5 salariés2
6 à 9 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 81 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.037entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.050 -26%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible en Meurthe-et-Moselle qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 26 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Meurthe-et-Moselle
46e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
29 / 3 961 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Meurthe-et-Moselle
La présence de la Meurthe-et-Moselle dans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
23
PME
79%
6
Non renseigné
21%
La catégorie PME domine la répartition en Meurthe-et-Moselle avec 79% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NANCY | 5 | 17.2% |
2 | VAL DE BRIEY | 2 | 6.9% |
3 | LIVERDUN | 2 | 6.9% |
4 | TOUL | 2 | 6.9% |
5 | NEUVES MAISONS | 1 | 3.4% |
6 | BADONVILLER | 1 | 3.4% |
7 | POMPEY | 1 | 3.4% |
8 | GLONVILLE | 1 | 3.4% |
9 | DOMBASLE-SUR-MEURTHE | 1 | 3.4% |
10 | LANDRES | 1 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
31.0% du département
Top 5 communes12
41.4% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Meurthe-et-Moselle. Les trois premières (Nancy (5), Val De Briey (2), Liverdun (2)) regroupent à elles seules environ 33 % du total.
Taux de livrabilité
- 93%
- Meurthe-et-Moselle 27 sur 29
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Meurthe-et-Moselle, 93% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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