Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Mayenne.
255
Entreprises actives
Entreprises recensées209
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane188
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Mayenne : 209 entreprises peuvent être ciblées parmi 255 au total, soit 82 %. 188 d'entre elles emploient du personnel (90 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 64 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée137
SAS, société par actions simplifiée58
Entrepreneur individuel56
Société en nom collectif4
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné103
0 salarié6
1 ou 2 salariés42
3 à 5 salariés48
6 à 9 salariés26
10 à 19 salariés22
20 à 49 salariés7
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 66 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.689entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :1.45 -52%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Mayenne qu'au niveau national. Avec 0.69 pour mille habitants, l'écart est d'environ 52 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Mayenne
83e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
255 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Mayenne
La présence de la Mayenne dans Restauration traditionnelle est plus limitée au niveau national, autour de 0.2 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
196
PME
77%
50
Non renseigné
20%
9
ETI
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 77% des entreprises Restauration traditionnelle en Mayenne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LAVAL | 67 | 26.3% |
2 | CHATEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE | 16 | 6.3% |
3 | MAYENNE | 14 | 5.5% |
4 | CHANGE | 7 | 2.7% |
5 | SAINT-BERTHEVIN | 5 | 2.0% |
6 | CRAON | 5 | 2.0% |
7 | LASSAY-LES-CHATEAUX | 4 | 1.6% |
8 | EVRON | 4 | 1.6% |
9 | GORRON | 2 | 0.8% |
10 | PRE-EN-PAIL-SAINT-SAMSON | 2 | 0.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes97
38.0% du département
Top 5 communes109
42.7% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Laval (67), Chateau-Gontier-Sur-Mayenne (16), Mayenne (14). Ensemble, ces communes rassemblent près de 46 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 82%
- Mayenne 209 sur 255
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Mayenne, 82% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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