Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Mayenne.
157
Entreprises actives
Entreprises recensées142
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane126
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Mayenne Boulangerie et boulangerie-pâtisserie rassemble 142 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 90 %, et l'âge moyen des structures est de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 15. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 25 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée77
Entrepreneur individuel46
SAS, société par actions simplifiée33
Société créée de fait entre personnes physiques1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné45
1 ou 2 salariés25
3 à 5 salariés31
6 à 9 salariés36
10 à 19 salariés20
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 54 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.468entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.441 +6%
La Mayenne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. On observe 0.47 entreprises pour mille habitants, soit environ 6 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Mayenne
71e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
157 / 33 350 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Mayenne
La Mayenne apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.5 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
135
PME
86%
17
Non renseigné
11%
4
GE
3%
1
ETI
1%
La catégorie PME domine la répartition en Mayenne avec 86% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LAVAL | 24 | 15.3% |
2 | CHATEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE | 10 | 6.4% |
3 | MAYENNE | 10 | 6.4% |
4 | EVRON | 6 | 3.8% |
5 | SAINT-BERTHEVIN | 5 | 3.2% |
6 | PRE-EN-PAIL-SAINT-SAMSON | 3 | 1.9% |
7 | BONCHAMP-LES-LAVAL | 3 | 1.9% |
8 | RENAZE | 3 | 1.9% |
9 | COSSE-LE-VIVIEN | 3 | 1.9% |
10 | GORRON | 3 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes44
28.0% du département
Top 5 communes55
35.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Laval (24), Chateau-Gontier-Sur-Mayenne (10), Mayenne (10). Ensemble, ces communes rassemblent près de 31 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 90%
- Mayenne 142 sur 157
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Mayenne, 90% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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