Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans la Marne.
49
Entreprises actives
Entreprises recensées38
Entreprises validées
45
Âge moyen
Ancienneté médiane33
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Marne Restauration collective sous contrat rassemble 38 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 78 %, et l'âge moyen des structures est de 45 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans la Marne, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée47
Entrepreneur individuel1
Commune et commune nouvelle1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur23
0 salarié1
1 ou 2 salariés6
3 à 5 salariés9
6 à 9 salariés6
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.068entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.081 -16%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible dans la Marne qu'au niveau national. Avec 0.07 pour mille habitants, l'écart est d'environ 16 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Marne
37e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
49 / 6 971 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Marne
La Marne occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration collective sous contrat. Sa part représente environ 0.7 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
45
GE
92%
4
PME
8%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 92% des entreprises Restauration collective sous contrat dans la Marne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | REIMS | 24 | 49.0% |
2 | CHALONS-EN-CHAMPAGNE | 5 | 10.2% |
3 | EPERNAY | 4 | 8.2% |
4 | BEZANNES | 2 | 4.1% |
5 | BETHENY | 1 | 2.0% |
6 | SAINT-MARTIN-SUR-LE-PRE | 1 | 2.0% |
7 | VITRY-LE-FRANCOIS | 1 | 2.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes33
67.3% du département
Top 5 communes36
73.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 87 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Reims (24), Chalons-En-Champagne (5), Epernay (4).
Taux de livrabilité
- 78%
- Marne 38 sur 49
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +0pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 78%Non livrables 22%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Marne, 78% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +0 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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