Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie dans la Marne.
11
Entreprises actives
Entreprises recensées11
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Cuisson de produits de boulangerie est bien présent dans la Marne : 11 entreprises peuvent être ciblées parmi 11 au total, soit 100 %. 8 d'entre elles emploient du personnel (73 %).
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée6
SAS, société par actions simplifiée3
Entrepreneur individuel2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1
0 salarié1
1 ou 2 salariés3
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 55 % des structures. Les effectifs sont majoritairement de petite taille, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.020entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.027 -26%
La densité d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie est plus faible dans la Marne qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 26 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Marne
40e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
11 / 2 001 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Marne
La Marne occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Sa part représente environ 0.5 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
10
PME
91%
1
ETI
9%
La catégorie PME domine la répartition dans la Marne avec 91% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | REIMS | 7 | 63.6% |
2 | CHALONS-EN-CHAMPAGNE | 1 | 9.1% |
3 | BETHENY | 1 | 9.1% |
4 | FRIGNICOURT | 1 | 9.1% |
5 | EPERNAY | 1 | 9.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
81.8% du département
Top 5 communes11
100.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 82 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Reims (7), Chalons-En-Champagne (1), Betheny (1).
Taux de livrabilité
- 100%
- Marne 11 sur 11
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +12pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 100%Non livrables 0%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Marne, 100% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +12 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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