Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans la Manche.
628
Entreprises actives
Entreprises recensées495
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane489
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent dans la Manche : 495 entreprises peuvent être ciblées parmi 628 au total, soit 79 %. 489 d'entre elles emploient du personnel (99 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans la Manche. La situation s'améliore modérée après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans la Manche. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 116 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée355
SAS, société par actions simplifiée127
Entrepreneur individuel116
Société en nom collectif17
Société créée de fait entre personnes physiques8
SARL nationale2
Indivision entre personnes physiques1
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné219
0 salarié38
1 ou 2 salariés132
3 à 5 salariés125
6 à 9 salariés59
10 à 19 salariés48
20 à 49 salariés6
50 à 99 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 72 % des entreprises Restauration traditionnelle dans la Manche. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.998entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.45 -31%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans la Manche qu'au niveau national. Avec 1.00 pour mille habitants, l'écart est d'environ 31 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Manche
55e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
628 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Manche
La présence de la Manche dans Restauration traditionnelle est plus limitée au niveau national, autour de 0.6 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
533
PME
85%
84
Non renseigné
13%
9
ETI
1%
2
GE
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 85% des entreprises Restauration traditionnelle dans la Manche. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CHERBOURG-EN-COTENTIN | 71 | 11.3% |
2 | GRANVILLE | 38 | 6.1% |
3 | SAINT-LO | 35 | 5.6% |
4 | COUTANCES | 20 | 3.2% |
5 | AVRANCHES | 19 | 3.0% |
6 | PONTORSON | 11 | 1.8% |
7 | CARENTAN-LES-MARAIS | 11 | 1.8% |
8 | VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY | 11 | 1.8% |
9 | VALOGNES | 10 | 1.6% |
10 | SAINT-VAAST-LA-HOUGUE | 9 | 1.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes144
22.9% du département
Top 5 communes183
29.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Cherbourg-En-Cotentin (71), Granville (38), Saint-Lo (35). Ensemble, ces communes rassemblent près de 29 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 79%
- Manche 495 sur 628
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -7pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Manche, 79% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -7 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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