Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Maine-et-Loire.
131
Entreprises actives
Entreprises recensées97
Entreprises validées
44
Âge moyen
Ancienneté médiane124
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Maine-et-Loire Restauration collective sous contrat rassemble 97 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 74 %, et l'âge moyen des structures est de 44 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée127
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public 1
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné42
0 salarié6
1 ou 2 salariés22
3 à 5 salariés32
6 à 9 salariés19
10 à 19 salariés7
20 à 49 salariés2
100 à 199 salariés1
En Maine-et-Loire, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.116entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.079 +47%
Le Maine-et-Loire accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration collective sous contrat. On observe 0.12 entreprises pour mille habitants, soit environ 47 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Maine-et-Loire
15e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
131 / 6 705 entreprises
Part nationale
2.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Maine-et-Loire
Dans la hiérarchie nationale, le Maine-et-Loire se positionne au milieu du classement avec près de 2.0 % du total des entreprises Restauration collective sous contrat.
Répartition par catégorie d'entreprise
101
GE
77%
25
ETI
19%
4
PME
3%
1
Non renseigné
1%
La catégorie GE domine la répartition en Maine-et-Loire avec 77% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ANGERS | 39 | 29.8% |
2 | SAUMUR | 9 | 6.9% |
3 | CHOLET | 6 | 4.6% |
4 | SEGRE-EN-ANJOU BLEU | 4 | 3.1% |
5 | VERRIERES-EN-ANJOU | 3 | 2.3% |
6 | AVRILLE | 3 | 2.3% |
7 | SEVREMOINE | 2 | 1.5% |
8 | TRELAZE | 2 | 1.5% |
9 | LONGUE-JUMELLES | 2 | 1.5% |
10 | OREE-D'ANJOU | 2 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes54
41.2% du département
Top 5 communes61
46.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Angers (39), Saumur (9), Cholet (6). Ensemble, ces communes rassemblent près de 56 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 74%
- Maine-et-Loire 97 sur 131
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 74%Non livrables 26%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Maine-et-Loire, 74% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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