Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Maine-et-Loire.
893
Entreprises actives
Entreprises recensées724
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane656
Employeurs
Entreprises avec salariésen Maine-et-Loire, on compte 724 entreprises Restauration traditionnelle exploitables sur 893 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 81 %. Environ 91 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Maine-et-Loire. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Maine-et-Loire. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 145 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée504
SAS, société par actions simplifiée275
Entrepreneur individuel98
Société en nom collectif12
Société créée de fait entre personnes physiques2
Autre SARL coopérative1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné313
0 salarié41
1 ou 2 salariés173
3 à 5 salariés163
6 à 9 salariés106
10 à 19 salariés63
20 à 49 salariés33
50 à 99 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 70 % des entreprises Restauration traditionnelle en Maine-et-Loire. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.867entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.40 -38%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Maine-et-Loire qu'au niveau national. Avec 0.87 pour mille habitants, l'écart est d'environ 38 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Maine-et-Loire
40e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
893 / 108 202 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Maine-et-Loire
Dans la hiérarchie nationale, le Maine-et-Loire se positionne au milieu du classement avec près de 0.8 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
734
PME
82%
96
Non renseigné
11%
56
ETI
6%
7
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition en Maine-et-Loire avec 82% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ANGERS | 254 | 28.4% |
2 | SAUMUR | 75 | 8.4% |
3 | CHOLET | 68 | 7.6% |
4 | DOUE-EN-ANJOU | 13 | 1.5% |
5 | SEVREMOINE | 13 | 1.5% |
6 | LES PONTS-DE-CE | 12 | 1.3% |
7 | BRISSAC LOIRE AUBANCE | 10 | 1.1% |
8 | MONTREVAULT-SUR-EVRE | 9 | 1.0% |
9 | SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU | 9 | 1.0% |
10 | MAUGES-SUR-LOIRE | 9 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes397
44.5% du département
Top 5 communes423
47.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 55 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Angers (254), Saumur (75), Cholet (68).
Taux de livrabilité
- 81%
- Maine-et-Loire 724 sur 893
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -5pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Maine-et-Loire, 81% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -5 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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