Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Lot.
338
Entreprises actives
Entreprises recensées207
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane109
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Lot Restauration de type rapide rassemble 207 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 61 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Lot. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 83 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel201
SAS, société par actions simplifiée69
Société à responsabilité limitée67
Société en nom collectif1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné277
0 salarié8
1 ou 2 salariés31
3 à 5 salariés11
6 à 9 salariés6
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 97 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.17entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.71 -31%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Lot qu'au niveau national. Avec 1.17 pour mille habitants, l'écart est d'environ 31 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Lot
87e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
338 / 128 592 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Lot
La présence de le Lot dans Restauration de type rapide est plus limitée au niveau national, autour de 0.3 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
272
PME
80%
64
Non renseigné
19%
2
GE
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 80% des entreprises Restauration de type rapide dans le Lot. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CAHORS | 42 | 12.4% |
2 | FIGEAC | 26 | 7.7% |
3 | SAINT-CERE | 10 | 3.0% |
4 | MONTCUQ-EN-QUERCY-BLANC | 9 | 2.7% |
5 | SOUILLAC | 9 | 2.7% |
6 | ROCAMADOUR | 7 | 2.1% |
7 | PRAYSSAC | 6 | 1.8% |
8 | BRETENOUX | 5 | 1.5% |
9 | GOURDON | 5 | 1.5% |
10 | LIMOGNE-EN-QUERCY | 4 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes78
23.1% du département
Top 5 communes96
28.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Cahors (42), Figeac (26), Saint-Cere (10). Ensemble, ces communes rassemblent près de 38 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 61%
- Lot 207 sur 338
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -27pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 61%Non livrables 39%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Lot, 61% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -27 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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