Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Lot.
22
Entreprises actives
Entreprises recensées12
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane10
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Lot Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 12 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 55 %, et l'âge moyen des structures est de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Lot. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel11
Société à responsabilité limitée7
SAS, société par actions simplifiée4
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné13
0 salarié1
1 ou 2 salariés2
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Dans le Lot, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut entreprises individuelles (environ 92 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.068entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.045 +52%
Le Lot accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.07 entreprises pour mille habitants, soit environ 52 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Lot
73e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
22 / 3 519 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Lot
Le Lot apparaît plus en retrait dans le classement national pour Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
18
PME
82%
4
Non renseigné
18%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 82% des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Lot. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | FIGEAC | 2 | 9.1% |
2 | LE MONTAT | 1 | 4.5% |
3 | PUY-L'EVEQUE | 1 | 4.5% |
4 | SAINT-PIERRE-LAFEUILLE | 1 | 4.5% |
5 | LATRONQUIERE | 1 | 4.5% |
6 | BARGUELONNE-EN-QUERCY | 1 | 4.5% |
7 | CARLUCET | 1 | 4.5% |
8 | LIMOGNE-EN-QUERCY | 1 | 4.5% |
9 | FLAUJAC-POUJOLS | 1 | 4.5% |
10 | BETAILLE | 1 | 4.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes4
18.2% du département
Top 5 communes6
27.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Figeac (2), Le Montat (1), Puy-L'eveque (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 33 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 55%
- Lot 12 sur 22
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -30pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 55%Non livrables 45%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Lot, 55% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -30 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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