Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Loire-Atlantique.
80
Entreprises actives
Entreprises recensées76
Entreprises validées
17
Âge moyen
Ancienneté médiane55
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est bien présent en Loire-Atlantique : 76 entreprises peuvent être ciblées parmi 80 au total, soit 95 %. 55 d'entre elles emploient du personnel (72 %).
Évolution des créations d'entreprises
Le nombre de créations diminue en Loire-Atlantique. La dynamique est en décroissance forte et relativement constante. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée41
Société à responsabilité limitée30
Entrepreneur individuel9
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné32
0 salarié4
1 ou 2 salariés16
3 à 5 salariés22
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 54 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.050entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.068 -26%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Loire-Atlantique qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 26 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Loire-Atlantique
18e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
80 / 5 302 entreprises
Part nationale
1.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Loire-Atlantique
La Loire-Atlantique occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Sa part représente environ 1.5 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
67
PME
84%
9
ETI
11%
4
Non renseigné
5%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 84% des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Loire-Atlantique. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NANTES | 24 | 30.0% |
2 | GUERANDE | 7 | 8.8% |
3 | SAINT-NAZAIRE | 7 | 8.8% |
4 | LA BAULE-ESCOUBLAC | 4 | 5.0% |
5 | LE CROISIC | 4 | 5.0% |
6 | TRIGNAC | 3 | 3.8% |
7 | REZE | 3 | 3.8% |
8 | ANCENIS-SAINT-GEREON | 3 | 3.8% |
9 | ORVAULT | 2 | 2.5% |
10 | SAINT-BREVIN-LES-PINS | 2 | 2.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes38
47.5% du département
Top 5 communes46
57.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Loire-Atlantique. Les trois premières (Nantes (24), Guerande (7), Saint-Nazaire (7)) regroupent à elles seules environ 50 % du total.
Taux de livrabilité
- 95%
- Loire-Atlantique 76 sur 80
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +10pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 95%Non livrables 5%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Loire-Atlantique, 95% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +10 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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