Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Loire-Atlantique.
18
Entreprises actives
Entreprises recensées14
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésen Loire-Atlantique, on compte 14 entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche exploitables sur 18 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 78 %. Environ 57 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 20 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Loire-Atlantique. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée8
Entrepreneur individuel5
Société à responsabilité limitée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné9
1 ou 2 salariés1
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés1
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés3
250 à 499 salariés1
En Loire-Atlantique, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 57 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.009entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.016 -41%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible en Loire-Atlantique qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 41 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Loire-Atlantique
27e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
18 / 1 293 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Loire-Atlantique
La Loire-Atlantique occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Sa part représente environ 1.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
9
PME
50%
5
GE
28%
2
ETI
11%
2
Non renseigné
11%
La catégorie PME domine la répartition en Loire-Atlantique avec 50% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SAINT-HERBLAIN | 2 | 11.1% |
2 | CHAUVE | 2 | 11.1% |
3 | BOUAYE | 1 | 5.6% |
4 | SAINT-MALO-DE-GUERSAC | 1 | 5.6% |
5 | REZE | 1 | 5.6% |
6 | GUERANDE | 1 | 5.6% |
7 | GENESTON | 1 | 5.6% |
8 | TREILLIERES | 1 | 5.6% |
9 | CHATEAUBRIANT | 1 | 5.6% |
10 | MALVILLE | 1 | 5.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
27.8% du département
Top 5 communes7
38.9% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Saint-Herblain (2), Chauve (2), Bouaye (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 36 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 78%
- Loire-Atlantique 14 sur 18
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 78%Non livrables 22%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Loire-Atlantique, 78% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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