Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Haute-Loire.
17
Entreprises actives
Entreprises recensées11
Entreprises validées
37
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésen Haute-Loire, on compte 11 entreprises Restauration collective sous contrat exploitables sur 17 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 65 %. Environ 82 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 37 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Haute-Loire, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable forte et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SA à directoire (s.a.i.)9
SAS, société par actions simplifiée7
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné4
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés4
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés3
En Haute-Loire, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5699 (environ 82 %). La majorité d'entre elles sont de petite taille, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.048entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.078 -38%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible en Haute-Loire qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 38 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Loire
73e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
17 / 6 651 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Loire
La Haute-Loire apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration collective sous contrat, avec une part d'environ 0.3 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
10
ETI
59%
6
GE
35%
1
PME
6%
La catégorie ETI domine la répartition en Haute-Loire avec 59% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LE PUY-EN-VELAY | 5 | 29.4% |
2 | YSSINGEAUX | 1 | 5.9% |
3 | ESPALY-SAINT-MARCEL | 1 | 5.9% |
4 | LA CHAISE-DIEU | 1 | 5.9% |
5 | BRIOUDE | 1 | 5.9% |
6 | DUNIERES | 1 | 5.9% |
7 | SAINTE-SIGOLENE | 1 | 5.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes7
41.2% du département
Top 5 communes9
52.9% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Le Puy-En-Velay (5), Yssingeaux (1), Espaly-Saint-Marcel (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 64 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 65%
- Haute-Loire 11 sur 17
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -13pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 65%Non livrables 35%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Loire, 65% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -13 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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