Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Haute-Loire.
7
Entreprises actives
Entreprises recensées5
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane3
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Loire Cuisson de produits de boulangerie rassemble 5 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 71 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée4
SAS, société par actions simplifiée2
Entrepreneur individuel1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné4
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés1
En Haute-Loire, la plupart des entreprises Cuisson de produits de boulangerie adoptent le statut 5499 (environ 80 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.022entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.027 -17%
La densité d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie est plus faible en Haute-Loire qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 17 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Loire
63e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
7 / 2 001 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Loire
La présence de la Haute-Loire dans Cuisson de produits de boulangerie est plus limitée au niveau national, autour de 0.3 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
5
PME
71%
2
Non renseigné
29%
La catégorie PME domine la répartition en Haute-Loire avec 71% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LE PUY-EN-VELAY | 3 | 42.9% |
2 | LANDOS | 1 | 14.3% |
3 | BRIVES-CHARENSAC | 1 | 14.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
71.4% du département
Top 5 communes5
71.4% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Loire. Les trois premières (Le Puy-En-Velay (3), Landos (1), Brives-Charensac (1)) regroupent à elles seules environ 100 % du total.
Taux de livrabilité
- 71%
- Haute-Loire 5 sur 7
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- -16pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 71%Non livrables 29%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Loire, 71% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit -16 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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