Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie en Haute-Loire.
35
Entreprises actives
Entreprises recensées19
Entreprises validées
25
Âge moyen
Ancienneté médiane17
Employeurs
Entreprises avec salariésen Haute-Loire, on compte 19 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 35 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 54 %. Environ 89 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 25 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée15
Entrepreneur individuel8
Société à responsabilité limitée8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
SA d'économie mixte à conseil d'administration1
SA d'intérêt collectif agricole (SICA) à conseil d'administration1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné16
1 ou 2 salariés3
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés4
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 79 % des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie en Haute-Loire. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.083entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.028 +196%
La Haute-Loire accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 196 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Haute-Loire
34e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
35 / 2 493 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Loire
Dans la hiérarchie nationale, la Haute-Loire se positionne au milieu du classement avec près de 1.4 % du total des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie.
Répartition par catégorie d'entreprise
33
PME
94%
1
ETI
3%
1
Non renseigné
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 94% des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie en Haute-Loire. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | YSSINGEAUX | 3 | 8.6% |
2 | MONTFAUCON-EN-VELAY | 2 | 5.7% |
3 | LE PUY-EN-VELAY | 2 | 5.7% |
4 | CRAPONNE-SUR-ARZON | 2 | 5.7% |
5 | BRIOUDE | 2 | 5.7% |
6 | DUNIERES | 1 | 2.9% |
7 | COUBON | 1 | 2.9% |
8 | BRIVES-CHARENSAC | 1 | 2.9% |
9 | VALS-PRES-LE-PUY | 1 | 2.9% |
10 | SAINT-VICTOR-MALESCOURS | 1 | 2.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes7
20.0% du département
Top 5 communes11
31.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Yssingeaux (3), Montfaucon-En-Velay (2), Le Puy-En-Velay (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 37 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 54%
- Haute-Loire 19 sur 35
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- -21pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 54%Non livrables 46%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Loire, 54% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit -21 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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