Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation en Loir-et-Cher.
24
Entreprises actives
Entreprises recensées21
Entreprises validées
22
Âge moyen
Ancienneté médiane11
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Loir-et-Cher Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 21 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 22 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée16
Entrepreneur individuel7
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné14
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés1
100 à 199 salariés1
250 à 499 salariés1
En Loir-et-Cher, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut 5710 (environ 76 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.064entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.049 +32%
Le Loir-et-Cher accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 32 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Loir-et-Cher
54e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
24 / 3 799 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Loir-et-Cher
La présence de le Loir-et-Cher dans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus limitée au niveau national, autour de 0.6 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
14
PME
58%
8
ETI
33%
2
Non renseigné
8%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 58% des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation en Loir-et-Cher. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LE CONTROIS-EN-SOLOGNE | 7 | 29.2% |
2 | SALBRIS | 2 | 8.3% |
3 | ROMORANTIN-LANTHENAY | 1 | 4.2% |
4 | COUETRON-AU-PERCHE | 1 | 4.2% |
5 | BILLY | 1 | 4.2% |
6 | MONTHOU-SUR-BIEVRE | 1 | 4.2% |
7 | MASLIVES | 1 | 4.2% |
8 | THORE-LA-ROCHETTE | 1 | 4.2% |
9 | CHAMBORD | 1 | 4.2% |
10 | COUR-CHEVERNY | 1 | 4.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes10
41.7% du département
Top 5 communes12
50.0% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Loir-et-Cher. Les trois premières (Le Controis-En-Sologne (7), Salbris (2), Romorantin-Lanthenay (1)) regroupent à elles seules environ 48 % du total.
Taux de livrabilité
- 88%
- Loir-et-Cher 21 sur 24
- 85%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Loir-et-Cher, 88% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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