Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans le Jura.
7
Entreprises actives
Entreprises recensées6
Entreprises validées
31
Âge moyen
Ancienneté médiane6
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent dans le Jura : 6 entreprises peuvent être ciblées parmi 7 au total, soit 86 %. 6 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée6
Autre SA coopérative à conseil d'administration 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés2
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 100 % des entreprises Restauration collective sous contrat dans le Jura. La structure d'emploi est surtout de petite taille.
Densité des entreprises de ce secteur
0.023entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.078 -70%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible dans le Jura qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 70 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Jura
83e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
7 / 6 651 entreprises
Part nationale
0.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Jura
Le Jura apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration collective sous contrat, avec une part d'environ 0.1 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
4
GE
57%
2
ETI
29%
1
PME
14%
La catégorie GE domine la répartition dans le Jura avec 57% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DOLE | 3 | 42.9% |
2 | HAUTS DE BIENNE | 1 | 14.3% |
3 | LONS-LE-SAUNIER | 1 | 14.3% |
4 | SAINT-CLAUDE | 1 | 14.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
71.4% du département
Top 5 communes6
85.7% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Dole (3), Hauts De Bienne (1), Lons-Le-Saunier (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 83 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 86%
- Jura 6 sur 7
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +8pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Jura, 86% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +8 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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