Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Charcuterie dans le Jura.
21
Entreprises actives
Entreprises recensées16
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane16
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Jura, on compte 16 entreprises Charcuterie exploitables sur 21 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 76 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans le Jura, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Jura. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée9
Société à responsabilité limitée8
Entrepreneur individuel4
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur6
1 ou 2 salariés3
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Dans le Jura, la plupart des entreprises Charcuterie adoptent le statut 5710 (environ 56 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.062entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.036 +72%
Le Jura accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Charcuterie. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 72 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Jura
60e
sur 94 département français
Dans la catégorie Charcuterie
21 / 2 958 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Jura
La présence de le Jura dans Charcuterie est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
20
PME
95%
1
Non renseigné
5%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 95% des entreprises Charcuterie dans le Jura. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DOLE | 4 | 19.0% |
2 | CHAMPAGNOLE | 3 | 14.3% |
3 | SAINT-LAURENT-EN-GRANDVAUX | 2 | 9.5% |
4 | POLIGNY | 1 | 4.8% |
5 | CERNANS | 1 | 4.8% |
6 | LA PESSE | 1 | 4.8% |
7 | MAYNAL | 1 | 4.8% |
8 | MORBIER | 1 | 4.8% |
9 | SAINT-CLAUDE | 1 | 4.8% |
10 | MESSIA-SUR-SORNE | 1 | 4.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
42.9% du département
Top 5 communes11
52.4% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Jura. Les trois premières (Dole (4), Champagnole (3), Saint-Laurent-En-Grandvaux (2)) regroupent à elles seules environ 56 % du total.
Taux de livrabilité
- 76%
- Jura 16 sur 21
- 81%
- Référence nationale Secteur Charcuterie
- -5pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Jura, 76% des adresses B2B du secteur Charcuterie sont livrables, soit -5 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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