Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Indre-et-Loire.
761
Entreprises actives
Entreprises recensées678
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane569
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Indre-et-Loire : 678 entreprises peuvent être ciblées parmi 761 au total, soit 89 %. 569 d'entre elles emploient du personnel (84 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Indre-et-Loire. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Indre-et-Loire. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 174 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée398
SAS, société par actions simplifiée250
Entrepreneur individuel98
Société en nom collectif9
Société créée de fait entre personnes physiques4
Indivision avec personne morale1
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné294
0 salarié26
1 ou 2 salariés140
3 à 5 salariés147
6 à 9 salariés75
10 à 19 salariés54
20 à 49 salariés24
50 à 99 salariés1
En Indre-et-Loire, la plupart des entreprises Restauration traditionnelle adoptent le statut 5499 (environ 59 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.09entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.45 -24%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Indre-et-Loire qu'au niveau national. Avec 1.09 pour mille habitants, l'écart est d'environ 24 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Indre-et-Loire
43e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
761 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Indre-et-Loire
L' Indre-et-Loire apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration traditionnelle, avec une part d'environ 0.7 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
610
PME
80%
130
Non renseigné
17%
18
ETI
2%
3
GE
0%
En Indre-et-Loire, 80% des 761 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOURS | 293 | 38.5% |
2 | AMBOISE | 36 | 4.7% |
3 | JOUE-LES-TOURS | 23 | 3.0% |
4 | CHAMBRAY-LES-TOURS | 23 | 3.0% |
5 | CHINON | 17 | 2.2% |
6 | LOCHES | 15 | 2.0% |
7 | AZAY-LE-RIDEAU | 12 | 1.6% |
8 | BLERE | 9 | 1.2% |
9 | SAINT-CYR-SUR-LOIRE | 9 | 1.2% |
10 | FONDETTES | 8 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes352
46.3% du département
Top 5 communes392
51.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 52 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Tours (293), Amboise (36), Joue-les-Tours (23).
Taux de livrabilité
- 89%
- Indre-et-Loire 678 sur 761
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Indre-et-Loire, 89% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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