Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Indre-et-Loire.
46
Entreprises actives
Entreprises recensées39
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane33
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est bien présent en Indre-et-Loire : 39 entreprises peuvent être ciblées parmi 46 au total, soit 85 %. 33 d'entre elles emploient du personnel (85 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 6. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Indre-et-Loire. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée22
Société à responsabilité limitée18
Entrepreneur individuel6
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné21
0 salarié1
1 ou 2 salariés7
3 à 5 salariés8
6 à 9 salariés5
20 à 49 salariés3
100 à 199 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 56 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.063entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.068 -7%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Indre-et-Loire qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 7 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Indre-et-Loire
37e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
46 / 5 302 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Indre-et-Loire
Dans la hiérarchie nationale, l' Indre-et-Loire se positionne au milieu du classement avec près de 0.9 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
31
PME
67%
12
ETI
26%
3
Non renseigné
7%
La catégorie PME domine la répartition en Indre-et-Loire avec 67% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOURS | 22 | 47.8% |
2 | CHAMBRAY-LES-TOURS | 3 | 6.5% |
3 | AMBOISE | 3 | 6.5% |
4 | JOUE-LES-TOURS | 2 | 4.3% |
5 | MONTBAZON | 1 | 2.2% |
6 | SAINTE-CATHERINE-DE-FIERBOIS | 1 | 2.2% |
7 | GENILLE | 1 | 2.2% |
8 | PREUILLY-SUR-CLAISE | 1 | 2.2% |
9 | NEUILLE-PONT-PIERRE | 1 | 2.2% |
10 | SONZAY | 1 | 2.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes28
60.9% du département
Top 5 communes31
67.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Tours (22), Chambray-les-Tours (3), Amboise (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 72 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 85%
- Indre-et-Loire 39 sur 46
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -0pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 85%Non livrables 15%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Indre-et-Loire, 85% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit 0 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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