Campagne de publipostage ciblée dans le secteur Charcuterie en Indre-et-Loire.
58
Entreprises actives
Entreprises recensées51
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane37
Employeurs
Entreprises avec salariésEn Indre-et-Loire, on compte 51 entreprises Charcuterie exploitables sur 58 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 88 %. Environ 73 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d’une année à l’autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 9. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée25
Entrepreneur individuel18
SAS, société par actions simplifiée14
Exploitation agricole à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
0 salarié2
1 ou 2 salariés11
3 à 5 salariés19
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés1
Non renseigné (INSEE)21
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 49 % des structures. Les effectifs sont majoritairement de petite taille, signe d’un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.082entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.036 +126%
Le Indre-et-Loire accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Charcuterie. On observe 0.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 126 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national
8e
département français
Charcuterie
avec 58 sur 2 965 entreprises
Part nationale
2.0%
des entreprises françaises de ce secteur
Indre-et-Loire : département leader
Écosystème dynamique avec une forte concentration d'entreprises dans ce secteur d'activité
Dans la hiérarchie nationale, le Indre-et-Loire se positionne au milieu du classement avec près de 2.0 % du total des entreprises Charcuterie.
Répartition par catégorie d'entreprise
52
PME
90%
6
Non renseigné
10%
Classification selon les critères européens (effectif, chiffre d'affaires, bilan)
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 90% des entreprises Charcuterie en Indre-et-Loire. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOURS | 8 | 13.8% |
2 | AMBOISE | 3 | 5.2% |
3 | ATHEE-SUR-CHER | 2 | 3.4% |
4 | VERNOU-SUR-BRENNE | 2 | 3.4% |
5 | SAVONNIERES | 2 | 3.4% |
6 | BALLAN-MIRE | 2 | 3.4% |
7 | MONTLOUIS-SUR-LOIRE | 2 | 3.4% |
8 | MONTBAZON | 2 | 3.4% |
9 | DESCARTES | 2 | 3.4% |
10 | AZAY-LE-RIDEAU | 2 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes13
22.4% du département
Top 5 communes17
29.3% du département
La répartition n’est pas homogène : environ 25 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s’agit de Tours (8), Amboise (3), Athee-Sur-Cher (2).
Taux de livrabilité
- 88%
- Indre-et-Loire 51 sur 58
- 81%
- Référence nationale Secteur Charcuterie
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Indre-et-Loire, 88% des adresses B2B du secteur Charcuterie sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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