Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Ille-et-Vilaine.
97
Entreprises actives
Entreprises recensées75
Entreprises validées
42
Âge moyen
Ancienneté médiane80
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent en Ille-et-Vilaine : 75 entreprises peuvent être ciblées parmi 97 au total, soit 77 %. 80 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Ille-et-Vilaine, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable forte et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée97
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné38
0 salarié2
1 ou 2 salariés16
3 à 5 salariés16
6 à 9 salariés13
10 à 19 salariés7
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés3
En Ille-et-Vilaine, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.066entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.078 -15%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible en Ille-et-Vilaine qu'au niveau national. Avec 0.07 pour mille habitants, l'écart est d'environ 15 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Ille-et-Vilaine
23e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
97 / 6 651 entreprises
Part nationale
1.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Ille-et-Vilaine
Dans la hiérarchie nationale, l' Ille-et-Vilaine se positionne au milieu du classement avec près de 1.5 % du total des entreprises Restauration collective sous contrat.
Répartition par catégorie d'entreprise
64
GE
66%
24
ETI
25%
9
PME
9%
La catégorie GE domine la répartition en Ille-et-Vilaine avec 66% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RENNES | 22 | 22.7% |
2 | SAINT-MALO | 6 | 6.2% |
3 | CESSON-SEVIGNE | 5 | 5.2% |
4 | BRUZ | 4 | 4.1% |
5 | SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE | 3 | 3.1% |
6 | SAINT-GREGOIRE | 2 | 2.1% |
7 | VITRE | 2 | 2.1% |
8 | DINARD | 2 | 2.1% |
9 | CHANTEPIE | 2 | 2.1% |
10 | THORIGNE-FOUILLARD | 2 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes33
34.0% du département
Top 5 communes40
41.2% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rennes (22), Saint-Malo (6), Cesson-Sevigne (5). Ensemble, ces communes rassemblent près de 44 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 77%
- Ille-et-Vilaine 75 sur 97
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -1pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 77%Non livrables 23%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Ille-et-Vilaine, 77% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -1 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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