Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide en Ille-et-Vilaine.
1 792
Entreprises actives
Entreprises recensées1 461
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane793
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de l' Ille-et-Vilaine Restauration de type rapide rassemble 1 461 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 82 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Ille-et-Vilaine. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 450 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée727
Entrepreneur individuel628
SAS, société par actions simplifiée425
Association déclarée4
Société créée de fait entre personnes physiques2
Société en nom collectif2
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Autre SA coopérative à directoire1
Société civile immobilière1
Syndicat intercommunal à vocation unique (SIVU)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 233
0 salarié35
1 ou 2 salariés186
3 à 5 salariés127
6 à 9 salariés75
10 à 19 salariés82
20 à 49 salariés25
50 à 99 salariés29
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 50 % des entreprises Restauration de type rapide en Ille-et-Vilaine. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
1.29entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -36%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible en Ille-et-Vilaine qu'au niveau national. Avec 1.29 pour mille habitants, l'écart est d'environ 36 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Ille-et-Vilaine
28e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
1 792 / 150 971 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Ille-et-Vilaine
L' Ille-et-Vilaine occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration de type rapide. Sa part représente environ 1.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 410
PME
79%
306
Non renseigné
17%
44
ETI
2%
32
GE
2%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 79% des entreprises Restauration de type rapide en Ille-et-Vilaine. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RENNES | 551 | 30.7% |
2 | SAINT-MALO | 102 | 5.7% |
3 | FOUGERES | 47 | 2.6% |
4 | CESSON-SEVIGNE | 40 | 2.2% |
5 | VITRE | 40 | 2.2% |
6 | BRUZ | 30 | 1.7% |
7 | DINARD | 25 | 1.4% |
8 | CHANTEPIE | 23 | 1.3% |
9 | SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE | 20 | 1.1% |
10 | SAINT-GREGOIRE | 18 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes700
39.1% du département
Top 5 communes780
43.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Ille-et-Vilaine. Les trois premières (Rennes (551), Saint-Malo (102), Fougeres (47)) regroupent à elles seules environ 48 % du total.
Taux de livrabilité
- 82%
- Ille-et-Vilaine 1 461 sur 1 792
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -6pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Ille-et-Vilaine, 82% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -6 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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